Recept met linzen

Lasagne met zwarte linzen

Ingrediënten voor 4 personen

1 zak pastasaus knoflook blend
1 ui
2 teentjes knoflook
1 pak verse lasagne vellen
250 gram zwarte linzen
1 pot bechamelsaus
1 bol mozzarella
handje basilicumblaadjes
2 el olijfolie
2 el paneermeel
250 gram (vega) gehakt

Amanda noemt zichzelf ook wel the cooking mommy. Met een passie voor koken en 2 jongens die volop in de groei zijn, zet ze graag een goede maaltijd op tafel. Zoals deze heerlijke lasagne met zwarte linzen die je met gehakt of met vega gehakt maakt. Dat gaat er bij kinderen altijd wel in!

Bereidingswijze Lasagne met zwarte linzen

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Fruit de knoflook en ui aan in de olijfolie en voeg daarna het gehakt eraan toe en bak deze gaar.
Nu kan de pastasaus erbij. Laat lekker pruttelen.
Kook onder tussen de linzen gaar, giet af en doe ze bij de saus.
Vet een ovenschaal in met olijfolie en strooi wat paneermeel op de bodem.
Nu kun je de laagjes opmaken.Bedek de bodem met lasagnevellen, bestrijk met bechamelsaus en schep hier een laagje van de linzen gehaktsaus op.
Herhaal dit en eindig met een laag bechamelsaus.
Verdeel hier de mozzarella over en bak de lasagne in 30 minuten goudbruin en gaar.

Naar de webshop

Recept met linzen

Lasagne met zwarte linzen

Bereidingswijze Lasagne met zwarte linzen

Nieuwsbrief

Mis echt nooit meer iets van peulvruchten.nl