Super snelle bonenschotel

Wat ga je doen? 

Week en kook de kidneybonen.

1. Verhit een scheutje olie in de pan en bak de uien voor een paar minuten.
2. Voeg alle andere ingrediënten nu toe (mag allemaal tegelijk) en verwarm voor ongeveer 5 minuten.
3. Garneer met peterselie. Ik eet deze bonenschotel graag met zoete aardappel of boerenkool, maar op een broodje (of in een pita) is het ook erg lekker.

De persoonlijke blog van de groene meisjes.