International Year of Pulses

De Verenigde Naties hebben 2016 uitgeroepen tot ‘International Year of Pulses’. Het doel is om door onderzoek en promotie de rol van bonen, linzen en erwten te verstevigen als gezonde en duurzame bron van eiwitten. Daarnaast kunnen ze als eiwitbron en groene bodemverbeteraar ook nog eens wereldwijd een belangrijke rol spelen in de strijd tegen voedseltekorten.

Lees meer: http://iyp2016.org/