
Melissa van Lislovescooking had nog nooit erwtensoep gemaakt maar wist gelijk een toprecept neer te zetten toen we vroegen of ze een lekkere variant op de klassieke snert wilde maken. Ze maakte een groenten erwtensoep met sojasaus en vega rookworst waarin twee heerlijke soeprecepten samen komen. Wanneer je deze soep met een vegetarische rookworst serveert, kan iedereen ervan genieten!
Voor 4 – 6 personen
Bereidingstijd:
Voorbereiden: 15 minuten
Bereiden: ca. 1 uur