Heerlijke recepten voor de zomer

Wat is er nu beter dan te genieten van een levendige zomervibe dan met heerlijke recepten voor de zomer die zowel je smaakpapillen als je gezondheid verwennen? Gedroogde peulvruchten bieden precies dat – een onweerstaanbare mix van voedzaamheid en heerlijkheid om je zomermaanden mee op te vrolijken. Laat je inspireren door onze selectie smaakvolle recepten die je kunt maken met deze veelzijdige parels!

Gezond en lekker eten in de zomer, dat willen we allemaal wel. Soms is het lastig om iets te bedenken om te gaan eten. Met deze recepten weet je zeker dat je gaat genieten van een frisse, gezonde en vooral makkelijke maaltijd.

Vergeet niet dat je de meeste peulvruchten van te voren moet weken en koken, maar als je dat eenmaal hebt gedaan, kun je ze nog zeker 3/4 dagen gekoeld bewaren. Maak dan heerlijke salades voor de lunch of voor onderweg, geniet van verse vis en lekker vlees en maak de lekkerste gerechten voor de kleine en grote trek.