Heerlijke curry’s met peulvruchten

vegan curry met kokosyoghurtsaus en kikkererwten naanbrood

Een heerlijke curry is altijd goed! Zeker als dat heel veel verschillende curry’s met peulvruchten zijn! Peulvruchten zoals bonen, erwten en linzen zijn perfect voor curry gerechten. Nadat je de peulvruchten hebt geweekt, kun je ze garen in de currysaus. Zo krijgen ze gelijk extra smaak en het kost je helemaal geen extra tijd. Bovendien geven ze body aan je curry en wordt het een voedzaam gerecht.

15 foodbloggers gingen aan de slag met hun favoriete curryrecept. Van een herfstachtige curry met pompoen tot een curry met lamsvlees, het komt allemaal voorbij in dit overzicht met heerlijke curry’s met peulvruchten!

In curry kun je allerlei peulvruchten en groenten kwijt. Maak een vegetarische curry of juist met vlees of vis. Alles kan zolang de smaken maar goed bij elkaar passen. Erbij serveer je zelfgebakken naan of rijst. Of allebei! Lees meer over dit ultieme comfortfood!

Stuur
Deel
Menu Sluiten